Did you know that Place Stanislas is among the top most beautiful squares in the world?
How to go to Nancy?
From Paris: the best option from Paris is to take the high-speed train (TGV) from Paris Gare de l'Est as it only takes ~1h38 to reach Nancy center. You need to board 10 mins before the departure time.
From England: 1. Eurostar (London-Paris Gare du Nord) (~2h30) + High-speed train called "TGV" (Paris Gare de l'Est - Nancy) (~1h40) 2. Flight to Luxembourg airport (BA from Heathrow, Luxair from City airport, Ryan Air from Stansted, Easy Jet from Gatwick) + rent a car to Nancy (~1h30 drive) or take a regional train called "TER" from Luxembourg City to Nancy City Center 3. Drive to Nancy via Eurotunnel (if you are very brave!)
From Paris Charles de Gaulle airport (CDG) 1. Direct high-speed train from Paris CDG airport to "Lorraine TGV" station (~1h20 ride ) and then a bus to Nancy (city center) ~35min 2. Go to Gare de l'Est (Paris city center) via a suburb train ("RER B") to Gare du Nord or by taxi and then take the high-speed train called "TGV" (Paris Gare de l'Est - Nancy (~1h40)
What to see?
Place Stanislas (UNESCO World heritage): one of the most striking squares in Europe, if not, in the World! Originally called the Place Royale, the Place Stanislas was mainly built by Emmanuel Héré between 1752 and 1760. The pedestrian-only square is encircled by five elegant palaces, designed in classical French style, with opulent balconies and balustrades. The largest of the palaces is the Hôtel de Ville (Town Hall), with banisters by Jean Lamour on the staircase. The gilded wrought-iron railings at the ends of the streets and around the Fountains of Neptune and Amphitrite are the work of Lamour, and the fountains were created by Barthélemy Guibal. Along the north side of the square are graceful single-story galleried buildings, which continue along Rue Héré. Many restaurants are found here, as well as on the nearby Rue des Maréchaux. Because of its central location and lively ambience, the area around the Place Stanislas is a great place to stay while visiting Nancy.
The UNESCO quarter: the squares of Place Stanislas, Place de la Carrière and Place d’Alliance form a unique quarter, a true masterpiece of creative genius, listed as a World Heritage site. Three squares, three delights, and three stories to discover! Place de la Carrière is located on the site of an old medieval square, which was used for equestrian displays and tournaments. In the eighteenth century, the Government Palace was built there, as the seat of the Intendant de France and the facades were harmonised. While more discreet, Place d’Alliance nevertheless displays a certain charm, with its rows of trees and a magnificent fountain at its centre
The medieval quarter, the "Vieille Ville" (Old Town) including Basilique Saint-Epvre (church), Palais des Ducs de Lorraine/Ducal Palace (Musée Lorrain) and Porte de la Craffe. The quaint Old Town (Ville Vieille) of Nancy is north of the Ville Neuve (New Town) roughly bordered by the town's three main traffic arteries: Rue Saint-Dizier, Rue Saint-Georges, and Rue Saint-Jean. The labyrinth of narrow, winding cobblestone streets gives the Ville Vieille a special old-world character, which distinguishes it from the orderly 18th-century Ville Neuve quarter. This medieval and Renaissance quarter is an enchanting place to explore at leisure. Tourists will enjoy strolling along the Grande Rue, which is lined with historic houses and important monuments, including the ancient Eglise des Cordeliers (at the Rue Jacquot) and the 14th-century Porte de la Craffe (at the Rue de la Craffe), a fortified town gate with a pair of immense round towers. The Porte de la Craffe was used as a prison until the French Revolution. The Ducal Palace now houses the Musée Lorrain (Lorraine Museum), which contains art, antiquities, and historic objects from the Lorraine region. The museum also displays exhibits within the adjacent Eglise des Cordeliers, a former Franciscan church. Another interesting site in the Ville Vieille, the Basilique Saint-Epvre is a Gothic Revival church built in the 19th century. Napoleon III, Pope Pius, Emperor Franz-Joseph of Austria, and King Ludwig II of Bavaria endowed the church with its riches, including vibrant stained-glass windows and paving in the choir made of stones that came from the Appian Way
Art Nouveau architecture, such as the famous Villa Majorelle, the Musée de l'Ecole de Nancy Art Nouveau museum or The Brasserie L'Excelsior (where you can enjoy a fancy seafood meal). The Musée de l'Ecole de Nancy (36-38 Rue du Sergent Blandan) is a one-of-a-kind museum housed in the Villa Majorelle, a lovely house built in the early 1900s for the artist Louis Majorelle. Listed as a Historic Monument, the Villa Majorelle was the first example of an Art Nouveau house in Nancy.
Musée des Beaux-Arts (Fine Arts Museum): Located on Place Stanislas, the museum has an exceptional European Painting collection, with masterpieces by Caravaggio, Fragonard, Delacroix, Pérugin, and Rubens. The Modern Art assortment includes avant-garde works by Bonnard, Matisse, Modigliani, and Picasso among others.
Youtube Sky Travel Video here
What to do?
Enjoy Nancy and its surroundings’ via a tour: audio guided tour to download on your smartphone, guided tour or little touristic train
Enjoy the sound and light show (Place Stanislas): 20 minutes of poetry and magic during which Place Stanislas becomes the setting for a spectacular sound and light show. After nightfall, the lights on the square go out and the show begins! The buildings come alive with projected images and special effects, accompanied by a stunning sound system.
Take a nap in Pepinière Park in the heart of the city (located next to Place Stanislas). Pépinière Park was created on the site of the historic Dukes' gardens and has strong ties to the city's heritage. This shaded English-style park features a rose garden and tree-lined walking paths, as well as open grassy areas. As the largest green space in the city, the 21-hectare Pépinière Park is the perfect place to relax on a sunny day, take a leisurely stroll, or simply admire the flowers and birds.
Visit one of the famous museums (see above)
Where to eat?
In the "Old Town"/Rue des Maréchaux: there are tons of restaurants in the Old Town. A few suggestions:
La Gentilhommière (29 rue des Maréchaux): excellent all round experience, with prompt attention to detail in the preparation of the food. The menu features a variety of tasty dishes, including French classics and global touches, accompanied by delicious Bordeaux and Burgundy wines. The modern space provides a comfortable and romantic setting for diners to enjoy their meal
Les Freres Marchands - Lorraine's cuisine in its own décor (99, Grande Rue). This is a wonderful place, one of the most famous in Nancy. The Frères Marchand, a dynasty of cheesemakers since 1880, have a stall at the Marché Central, but also a restaurant and small, well-stocked cheese shop on Grande Rue, just across from the Lorraine Museum. Its menu showcases the products and recipes of this bountiful region. The Sunday morning brunches have been served for the past 22 years, at two different times. First at 10:45 am, to make the most of the day, then at 1:15 pm for the late risers. You have 18 to 20 dishes to choose from, with cheese given pride of place. Lunch and dinner feature a wide range of local dishes. Crisp potato pancakes, roast piglet, quiche, tarte flambée... and invigorating cheese dishes will delight your palate. On the one hand, the restaurant is a chic brasserie, on the other hand, it is more typical, with a lush green terrace, which has a stunning view of this village-like district.
Biscotto (10 rue St Epvre): Looking for some Italian food in Nancy? Biscotto is the place to go! The restaurant is located near the place Saint-Epvre and the basilica of that name, so you can easily dine in without having to take too much time away from your day. You can enjoy various Italian dishes such as pasta, pizza, salads and desserts. If you're looking for a quaint evening out with friends or family, this is definitely the spot for you!
La Table de Bacchus (15 rue des Maréchaux): this restaurant is great for a relaxed atmosphere with delicious food. The owner is welcoming and nice, and the food is amazing, particularly the salmon filet and pork shepherd's pie.
In Place Stanislas/close to Place Stanislas:
Voyou (burger)(20 rue Stanislas): Fun outing with friends. This unique restaurant features cool industrial chic decor, in addition to the tattoos on its walls. The wooden floors and leather chairs add to the feel of authenticity. As for the food, you'll find everything from vegetarian burgers to fries and salads, all of which are fantastic.
Le Grand Café Foy (Place Stanislas): Coffee, tea, fresh fruit juice, pastries, bread, jam, and bacon and eggs! Every morning, the Grand Café Foy serves a king's breakfast with a breath-taking view of Place Royale. The Grand Café Foy was founded around 1850 and is housed in the Jacquet Pavilion, the oldest building in Place Stanislas. In addition to breakfast, it is the perfect place to enjoy lunch, or dinner on its large terrace or tucked out-of-sight on the comfortable red velvet sofas.
L'Impromptu (at the marché central - Place Henri Mengin) - great for brunch: from the farm to your table. It puts on brunch every Sunday morning. Every lunchtime, L'Impromptu also treats its guests to fine brasserie dishes served under the glass roof or on the terrace, when the weather permits. The staff gives diners the opportunity to visit the Marché Central which was established in 1852, with plenty of anecdotes, archived images, and short stories about it. Go back in time and imagine life during the Belle Époque; the quarter where the linen sellers, haberdashers, old clothes, game and butter merchants plied their wares... This is also a unique opportunity to meet the market's traders and producers before sitting down to eat.
Vins et tartines (25 bis, rue des ponts) - the chapel with beautiful bottles: the location is the first surprise. The tables are set up under the vaults and among the sculpted pillars of a former 16th-century chapel. Wine is enjoyed at leisure surrounded by decor that's opportune for making discoveries. There's no pomp, but a comprehensive selection that comes from the heart. Each wine is presented like a jewel. A superb charcuterie board, exquisite open sandwiches, or the house rillettes go perfectly with a selection of 25 wines by the glass. The magnificent cellar stocks more than 600 different wines, with focus on wines from the Toulois, Moselle, and Alsace regions. Here, the selection is top quality and the tables are always lively.
Fine dining:
The Brasserie L'Excelsior : the Magic of the Décor (Art nouveau). One of the most beautiful décors of the Ecole de Nancy lies behind the ten stained glass windows created by glass artist Jacques Gruber. Oysters and seafood are popular fare here, as are dishes inspired by authentic French cuisine or quality and freshness of its products. Located in front of the Nancy train station (50, rue Poincaré). Book in advance.
La Maison dans le Parc (just been awarded a Michelin star), located a stone's throw from Place Stanislas, next door to the Opéra National de Lorraine (3 Rue Sainte-Catherine, 54000 Nancy). The menu reads like a map of the Lorraine region, as most of their ingredients come from there. Charles Coulombeau's cuisine is affordable and sustainable. Book in advance here
A la table du bon Roi Stanislas (7 rue Gustave Simon). One of the best restaurants in Nancy. Most guests recommend trying perfectly cooked fillet steaks, veal and filet mignon. Book in advance.
Restaurant La Primatiale (14 rue de la Primatiale): Michelin starred french restaurant with delicious food and great service. The outside of the restaurant is classic French with stone steps and sidewalk tables, but the inside is much more modern and chic. You can order from a wide variety of french dishes, all of which are very well presented and delicious. The waitstaff are friendly and attentive, making this a great place to eat out in Nancy. Book in advance.
Where to have a drink?
Place Stanislas (an evening drink in ‘Place Stan’ is high on everyone’s list of things to do in Nancy!) A drink on an outdoor terrace is great anywhere, but in Place Stanislas it’s truly sublime. With the square almost completely lined with restaurants and bars, you’re spoilt for a choice of venue, so settle into a soft-coloured chair and let the beauty of the stonework do its magic. You’ll find yourself talking more quietly: in such majestic surroundings, voices are slightly hushed. At night, the golden lights of the facades and Jean Lamour’s wrought iron work transform the square into a jewel, with stars of light at the bases of the lamp posts shining like diamonds.
Rue de la Primatiale (absolute must try!): you can easily miss this little pedestrianised street at first. Slightly hidden from view, it connects Rue Saint-Nicolas and the Quartier de la Primatiale (behind the cathedral). From Rue Saint-Nicolas, coming from Place Stanislas, it’s on your left… The first part of the street, between Rue Saint-Nicolas and Rue Saint-Julien is particularly narrow. Don’t hesitate to go down it. From afar, you can hear laughter and talking. When you see chalk boards with the menu of the day on the pavement, festoon lights, canvas awnings and lots of people, there can be no mistake, you are in the right place! There are endless restaurants of all kinds, from world cuisine to Parisian bistro style and wine bars, and from the chic to the down to earth. The district is inviting, pleasant and very popular all year round, whatever the weather!
In the medieval quarter, the "Vieille Ville" (Old Town): you will find plenty of trendy restaurants, and cafés with outdoor terraces.
Where to stay?
There is a huge range of choices available from budget to luxury. I recommend you stay in the city center, somewhere in the triangle between the train station (Place de la République), the "Parc de la Pépiniere" (big park next to Place Stanislas) and the Old Town (between Place Carriere and Porte de la Craffe)
Budget Hotels:
The Hotel Stanley by HappyCulture is an excellent choice near the Place Stanislas. This affordable three-star hotel has comfortable guest rooms decorated with fashionable floral-print wallpaper. Accommodations include concierge services and a complimentary buffet breakfast.
About a 10-minute walk from the Place Stanislas, the ibis budget Nancy Centre provides basic accommodations at affordable rates. The guest rooms are bright, clean, and minimalistic in style. Triple rooms are available. A breakfast buffet is available.
Néméa Appart'hotel Nancy Grand Coeur: located within less than 0.6 miles of the centre of Nancy, with free WiFi, and a kitchenette with a microwave, a toaster and a fridge. The 4-star aparthotel guests have access to a hammam, fitness room and indoor pool.
Campanile Nancy Centre Gare, located in the centre of Nancy, just 200 yards from the train station and 650 yards from Place Stanislas.
Mid-Range Hotels:
Tourists who choose to stay overnight in the Ville Vieille will feel fully immersed in the quarter's historic atmosphere. One hotel option just a few steps away from the Eglise des Cordeliers and the Porte de la Craffe is the Hôtel de Guise, a three-star hotel in a handsome 18th-century manor house. This recently renovated hotel provides stylish guest rooms, 24-hour front desk, and a continental breakfast.
A short walk from the Place Stanislas, the Best Western Hotel Crystal offers sleek modern accommodations in the heart of the city. Guest rooms feature soundproofing and updated contemporary décor. This three-star hotel has excellent amenities, including a 24-hour front desk and airport transportation service. A buffet breakfast is available.
Mercure Nancy Centre Place Stanislas located in the heart of Nancy, 200 yards from Place Stanislas, offers elegantly designed rooms. Nancy Ville TGV Train Station is 5 minutes’ walk.
Ibis Nancy Centre Ste Catherine, 550 yards from Stanislas Square and a 15-minute walk from Nancy-Ville SNCF train station
Luxury hotels:
On the Place Stanislas, the luxurious four-star Grand Hôtel de la Reine offers refined accommodations and old-world charm. Being part of the UNESCO-listed monuments of the Place Stanislas, the hotel is a masterpiece of 18th-century architecture featuring a sophisticated Louis XV interior with Belle Epoque influences. Amenities include a gourmet restaurant, tearoom, and spa.
Elegant and inviting accommodations are found at the Hôtel d'Haussonville, in the Ville Vieille near many restaurants on the Grand Rue. This boutique hotel offers a chance to spend the night in a 16th-century hôtel particulier (mansion) listed as a Historic Monument. The four-star lodging features plush guest rooms, a cozy lounge with a fireplace, and a delightful breakfast room.
Rent a flat/apartment:
Loft cosy in the heart of the city: recently renovated spacious apartment fitted with 3 bedrooms and 2 bathrooms. Close to Nancy Train Station and Nancy Opera.
90m2 2 bedroom apartment for 6 people, located next to Place Stanislas
Airbnb
What to taste?
Stanislas Baba, a traditional Polish sponge cake drenched in sweet Tokaj wine•
Macaroons by the Soeurs Macarons nuns, created in 1793 (21 rue Gambetta)
World-famous savoury Quiche Lorraine tart
Golden Bergamot boiled sweets with natural essential oil of bergamot
Mirabelle plums in marmalade, tarts, pastries or brandy
What to bring back?
A lovely metal box of Bergamot sweets•
A Saint Nicholas souvenir, patron saint of Lorraine
Mirabelle plum flavoured Gâteau Lorrain cake
A piece of world-famous Daum glassware (shop located Place Stanislas)
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Version FR:
Saviez-vous que la place Stanislas fait partie des plus belles places du monde ?
Que voir?
Place Stanislas (patrimoine mondial de l'UNESCO) : l'une des plus belles places d'Europe, pour ne pas dire du monde! Initialement appelée Place Royale, la Place Stanislas a été principalement construite par Emmanuel Héré entre 1752 et 1760. La place réservée aux piétons est entourée de cinq élégants palais, conçus dans le style français classique, avec des balcons et des balustrades opulents. Le plus grand des palais est l'Hôtel de Ville, avec des rampes de Jean Lamour sur l'escalier. Les grilles en fer forgé doré aux extrémités des rues et autour des fontaines de Neptune et d'Amphitrite sont l'œuvre de Lamour, et les fontaines ont été créées par Barthélemy Guibal. Le long du côté nord de la place se trouvent de gracieux bâtiments à galeries d'un étage, qui continuent le long de la rue Héré. De nombreux restaurants se trouvent ici, ainsi que dans la rue des Maréchaux à proximité. En raison de sa situation centrale et de son ambiance animée, le quartier autour de la place Stanislas est un lieu de séjour idéal pour visiter Nancy.
Le quartier UNESCO : les places de la Place Stanislas, la Place de la Carrière et la Place d'Alliance forment un quartier unique, véritable chef-d'œuvre du génie créatif, inscrit au patrimoine mondial. Trois places, trois délices et trois histoires à découvrir ! La place de la Carrière est située à l'emplacement d'une ancienne place médiévale, qui servait de parades et de tournois équestres. Au XVIIIe siècle, le Palais du Gouvernement y est édifié, le siège de l'Intendant de France et les façades s'harmonisant. Bien que plus discrète, la Place d'Alliance affiche néanmoins un certain charme, avec ses rangées d'arbres et une magnifique fontaine en son centre.
Le quartier médiéval, la "Vieille Ville" comprenant la Basilique Saint-Epvre (église), le Palais des Ducs de Lorraine/Palais Ducal (Musée Lorrain) et la Porte de la Craffe. La vieille ville pittoresque (Ville Vieille) de Nancy est au nord de la Ville Neuve (Ville Nouvelle), bordée par les trois principales artères de circulation de la ville : la rue Saint-Dizier, la rue Saint-Georges et la rue Saint-Jean. Le labyrinthe de rues pavées étroites et sinueuses donne à la Ville Vieille un caractère particulier de l'ancien monde, qui la distingue du quartier ordonné de la Ville Neuve du XVIIIe siècle. Ce quartier médiéval et Renaissance est un lieu enchanteur à découvrir à loisir. Les touristes apprécieront de se promener le long de la Grande Rue, bordée de maisons historiques et de monuments importants, dont l'ancienne église des Cordeliers (rue Jacquot) et la porte de la Craffe du XIVe siècle (rue de la Craffe), un porte de ville fortifiée avec une paire d'immenses tours rondes. La porte de la Craffe servit de prison jusqu'à la Révolution française. Le Palais Ducal abrite aujourd'hui le Musée Lorrain (Lorraine Museum), qui contient de l'art, des antiquités et des objets historiques de la région lorraine. Le musée présente également des expositions dans l'église des Cordeliers adjacente, une ancienne église franciscaine. Autre site intéressant de la Ville Vieille, la basilique Saint-Epvre est une église néo-gothique construite au XIXe siècle. Napoléon III, le pape Pie, l'empereur François-Joseph d'Autriche et le roi Louis II de Bavière ont doté l'église de ses richesses, dont des vitraux vibrants et un dallage du chœur en pierres provenant de la voie Appienne
L'architecture Art Nouveau, comme la célèbre Villa Majorelle, le Musée de l'Ecole de Nancy Art Nouveau ou La Brasserie L'Excelsior (où vous pourrez déguster un délicieux repas de fruits de mer). Le Musée de l'Ecole de Nancy (36-38 rue du Sergent Blandan) est un musée unique en son genre installé dans la Villa Majorelle, une ravissante maison construite au début des années 1900 pour l'artiste Louis Majorelle. Inscrite aux Monuments Historiques, la Villa Majorelle fut le premier exemple de maison Art nouveau à Nancy.
Musée des Beaux-Arts (Musée des Beaux-Arts): Situé sur la place Stanislas, le musée possède une collection exceptionnelle de peinture européenne, avec des chefs-d'œuvre de Caravage, Fragonard, Delacroix, Pérugin et Rubens. L'assortiment d'art moderne comprend des œuvres d'avant-garde de Bonnard, Matisse, Modigliani et Picasso, entre autres.
Que faire?
Profitez de Nancy et de ses environs via une visite : visite audioguidée à télécharger sur votre smartphone, visite guidée ou petit train touristique. Voir ici
Profitez du spectacle son et lumière (place Stanislas): 20 minutes de poésie et de magie pendant lesquelles la place Stanislas devient le décor d'un spectaculaire spectacle son et lumière. A la tombée de la nuit, les lumières de la place s'éteignent et le spectacle commence ! Les bâtiments s'animent avec des images projetées et des effets spéciaux, accompagnés d'un système sonore époustouflant.
Faites une sieste au parc de la Pépinière au cœur de la ville (situé à côté de la place Stanislas). Le parc de la Pépinière a été créé à l'emplacement des jardins historiques des Ducs et est fortement lié au patrimoine de la ville. Ce parc ombragé de style anglais comprend une roseraie, des sentiers pédestres bordés d'arbres, ainsi que des espaces verts dégagés. Plus grand espace vert de la ville, le parc de la Pépinière de 21 hectares est l'endroit idéal pour se détendre lors d'une journée ensoleillée, se promener tranquillement ou simplement admirer les fleurs et les oiseaux.
Visitez l'un des nombreux musées (voir ci-dessus)
Où manger?
Dans la Vielle Ville/Rue des Maréchaux: il y a pleins de restaurants dans la Vieille Ville. Quelques suggestions
La Gentilhommière (29 rue des Maréchaux): excellente expérience globale, avec une attention aux détails rapide dans la préparation de la nourriture. Le menu propose une variété de plats savoureux, comprenant des classiques français et des touches mondiales, accompagnés de délicieux vins de Bordeaux et de Bourgogne. L'espace moderne offre un cadre confortable et romantique pour que les convives puissent profiter de leur repas
Les Frères Marchands - La cuisine lorraine dans son décor (99, Grande Rue). C'est un endroit merveilleux, l'un des plus célèbres de Nancy. Les Frères Marchand, dynastie de fromagers depuis 1880, ont un stand au Marché Central, mais aussi un restaurant et une petite fromagerie bien achalandée sur la Grande Rue, juste en face du Musée de Lorraine. Sa carte met à l'honneur les produits et les recettes de cette riche région. Les brunchs du dimanche matin sont servis depuis 22 ans, à deux heures différentes. D'abord à 10h45, pour profiter au maximum de la journée, puis à 13h15 pour les lève-tard. Vous avez le choix entre 18 et 20 plats, le fromage étant à l'honneur. Le déjeuner et le dîner proposent un large éventail de plats locaux. Galettes de pommes de terre croustillantes, porcelet rôti, quiche, tarte flambée... et fromages revigorants raviront votre palais. D'un côté, le restaurant est une brasserie chic, de l'autre, il est plus typique, avec une terrasse verdoyante, qui offre une vue imprenable sur ce quartier aux allures de village.
Biscotto (10 rue St Epvre): Envie de cuisine italienne à Nancy ? Biscotto est l'endroit où aller! Le restaurant est situé à proximité de la place Saint-Epvre et de la basilique du même nom, vous pourrez donc facilement dîner sur place sans avoir à vous éloigner trop de votre journée. Vous pourrez déguster divers plats italiens tels que des pâtes, des pizzas, des salades et des desserts. Si vous cherchez une soirée pittoresque entre amis ou en famille, c'est définitivement l'endroit pour vous !
La Table de Bacchus (15 rue des Maréchaux): ce restaurant est idéal pour une atmosphère détendue avec une cuisine délicieuse. Le propriétaire est accueillant et gentil, et la nourriture est excellente, en particulier le filet de saumon et le pâté au porc.
Place Stanislas ou aux alentours:
Voyou (burger)(20 rue Stanislas): Lieu sympa entre amis. Ce restaurant unique présente un décor chic industriel cool, en plus des tatouages sur ses murs. Les planchers en bois et les fauteuils en cuir ajoutent à la sensation d'authenticité. Quant à la nourriture, vous trouverez de tout, des burgers végétariens aux frites et salades, tous fantastiques.
Le Grand Café Foy (Place Stanislas): Café, thé, jus de fruits frais, viennoiseries, pain, confiture, bacon et œufs ! Chaque matin, le Grand Café Foy sert un petit-déjeuner de roi avec une vue imprenable sur la Place Royale. Le Grand Café Foy a été fondé vers 1850 et est installé dans le pavillon Jacquet, le plus ancien bâtiment de la place Stanislas. En plus du petit-déjeuner, c'est l'endroit idéal pour déjeuner, ou dîner sur sa grande terrasse ou à l'abri des regards sur les confortables canapés en velours rouge.
L'Impromptu (situé au marché central - Place Henri Mengin) - idéal pour le brunch : de la ferme à votre table. Il propose un brunch tous les dimanches matin. Tous les midis, L'Impromptu régale également ses convives de plats fins de brasserie servis sous la verrière ou en terrasse, quand le temps le permet. Le personnel donne aux convives la possibilité de visiter le Marché Central qui a été créé en 1852, avec de nombreuses anecdotes, images d'archives et nouvelles à ce sujet. Remontez le temps et imaginez la vie à la Belle Époque ; le quartier où les marchands de draps, merceries, marchands de vieux vêtements, de gibiers, de beurre... C'est aussi une occasion unique de rencontrer les commerçants et producteurs du marché avant de se mettre à table.
Vins et tartines (25 bis, rue des ponts) - une chapelle avec de belles bouteilles : l'emplacement est la première surprise. Les tables sont dressées sous les voûtes et parmi les piliers sculptés d'une ancienne chapelle du XVIe siècle. Le vin se déguste à loisir dans un décor propice aux découvertes. Il n'y a pas de faste, mais une sélection complète qui vient du cœur. Chaque vin est présenté comme un bijou. Une superbe planche de charcuterie, de délicieuses tartines ou les rillettes maison s'accordent parfaitement avec une sélection de 25 vins au verre. La magnifique cave propose plus de 600 vins différents, avec un focus sur les vins du Toulois, de la Moselle et de l'Alsace. Ici, la sélection est de qualité et les tables toujours a
Restaurants gastronomiques:
La Brasserie L'Excelsior : la Magie du Décor (Art nouveau). L'un des plus beaux décors de l'Ecole de Nancy se cache derrière les dix vitraux réalisés par l'artiste verrier Jacques Gruber. Les huîtres et les fruits de mer sont des plats populaires ici, tout comme les plats inspirés de la cuisine française authentique ou de la qualité et de la fraîcheur de ses produits. Situé en face de la gare de Nancy (50, rue Poincaré). Réserver à l'avance.
La Maison dans le Parc (tout juste étoilée au Michelin), située à deux pas de la place Stanislas, à côté de l'Opéra National de Lorraine (3 rue Sainte-Catherine, 54000 Nancy). Le menu se lit comme une carte de la région lorraine, car la plupart de leurs ingrédients en proviennent. La cuisine de Charles Coulombeau est abordable et durable. Réservez à l'avance ici
A la table du bon Roi Stanislas (7 rue Gustave Simon). L'un des meilleurs restaurants de Nancy. La plupart des clients recommandent d'essayer des steaks, du veau et du filet mignon parfaitement cuits. Réserver à l'avance.
Restaurant La Primatiale (14 rue de la Primatiale): Restaurant français étoilé Michelin avec une cuisine délicieuse et un excellent service. L'extérieur du restaurant est français classique avec un intérieur beaucoup plus moderne et chic. Vous pouvez commander parmi une grande variété de plats français, tous très bien présentés et délicieux. Les serveurs sont sympathiques et attentionnés, ce qui en fait un endroit idéal pour manger à Nancy. Réserver à l'avance.
Où prendre un verre?
Place Stanislas (prendre un verre en soirée sur la place Stan figure est un must-do!). Prendre un verre en terrasse, c'est bien n'importe où, mais sur la place Stanislas, c'est vraiment sublime. Avec la place presque entièrement bordée de restaurants et de bars, vous n'avez que l'embarras du choix pour le choix du lieu, alors installez-vous dans une chaise aux couleurs douces et laissez la beauté de la pierre faire sa magie. La nuit, les lumières dorées des façades et le travail du fer forgé de Jean Lamour transforment la place en un joyau, avec des étoiles de lumière aux pieds des lampadaires qui brillent comme des diamants.
Rue de la Primatiale (a tester absolument!): vous pouvez facilement manquer cette petite rue piétonne au premier abord. Légèrement à l'abri des regards, il relie la rue Saint-Nicolas et le Quartier de la Primatiale (derrière la cathédrale). De la rue Saint-Nicolas, en venant de la place Stanislas, c'est sur votre gauche… La première partie de la rue, entre la rue Saint-Nicolas et la rue Saint-Julien est particulièrement étroite. N'hésitez pas à le descendre. De loin, on entend des rires et des conversations. Quand on voit des ardoises avec le menu du jour sur le trottoir, des guirlandes lumineuses, des auvents en toile et beaucoup de monde, on ne peut s'y tromper, vous êtes au bon endroit ! Il y a une infinité de restaurants de toutes sortes, de la cuisine du monde au bistrot parisien et aux bars à vins, et du chic au terre-à-terre. Le quartier est invitant, agréable et très fréquenté toute l'année, quel que soit le temps !
Dans la "Vieille Ville": vous trouverez de nombreux restaurants branchés et des cafés avec terrasses extérieures.
Où se loger?
Un grand nombre d'options (pour tous les budgets) sont disponibles sur booking.com. Je vous recommande de rester dans le centre-ville, idéalement entre la gare (place de la République), le "Parc de la Pépinière" (grand parc à côté de la place Stanislas) et la vieille ville (entre la place Carrière et la porte de la Craffe).
Hôtels Budget:
L' Hôtel Stanley by HappyCulture est un excellent choix à proximité de la place Stanislas. Cet hôtel trois étoiles abordable propose des chambres confortables décorées de papier peint à imprimé floral à la mode. Les hébergements comprennent des services de conciergerie et un petit-déjeuner buffet gratuit.
À environ 10 minutes à pied de la place Stanislas, l'ibis budget Nancy Centre propose des hébergements basiques à des tarifs abordables. Les chambres sont lumineuses, propres et de style minimaliste. Des chambres triples sont disponibles. Un petit-déjeuner buffet est disponible.
Néméa Appart'hotel Nancy Grand Coeur : situé à moins de 1 km du centre de Nancy, doté d'une connexion Wi-Fi gratuite et d'une kitchenette équipée d'un four micro-ondes, d'un grille-pain et d'un réfrigérateur. Les clients de cet appart'hôtel 4 étoiles ont accès à un hammam, une salle de sport et une piscine intérieure.
Campanile Nancy Centre Gare, situé dans le centre de Nancy, à seulement 200 mètres de la gare et à 600 mètres de la place Stanislas.
Hôtels de milieu de gamme :
Les touristes qui choisissent de passer la nuit dans la Ville Vieille se sentiront pleinement immergés dans l'atmosphère historique du quartier. Une option hôtelière à quelques pas de l'église des Cordeliers et de la porte de la Craffe est l'Hôtel de Guise, un hôtel trois étoiles dans un beau manoir du XVIIIe siècle. Cet hôtel récemment rénové propose des chambres élégantes, une réception ouverte 24h/24 et un petit-déjeuner continental.
À quelques pas de la place Stanislas, le Best Western Hotel Crystal propose des chambres modernes et élégantes au cœur de la ville. Les chambres sont insonorisées et présentent une décoration contemporaine mise à jour. Cet hôtel trois étoiles dispose d'excellents équipements, dont une réception ouverte 24h/24 et un service de navette aéroport. Un petit-déjeuner buffet est disponible.
Le Mercure Nancy Centre Place Stanislas situé au cœur de Nancy, à 200 mètres de la place Stanislas, propose des chambres élégamment conçues. La gare TGV de Nancy Ville se trouve à 5 minutes à pied.
Ibis Nancy Centre Ste Catherine, à 500 mètres de la place Stanislas et à 15 minutes à pied de la gare SNCF de Nancy-Ville
Hôtels de luxe :
Sur la place Stanislas, le luxueux Grand Hôtel de la Reine quatre étoiles propose des chambres raffinées et un charme d'antan. Faisant partie des monuments classés par l'UNESCO de la place Stanislas, l'hôtel est un chef-d'œuvre de l'architecture du XVIIIe siècle avec un intérieur Louis XV sophistiqué aux influences Belle Epoque. Les installations comprennent un restaurant gastronomique, un salon de thé et un spa.
Des chambres élégantes et accueillantes se trouvent à l'Hôtel d'Haussonville, dans la Ville Vieille, à proximité de nombreux restaurants de la Grand Rue. Cet hôtel de charme vous propose de passer la nuit dans un hôtel particulier du XVIe siècle classé Monument Historique. L'hébergement quatre étoiles propose des chambres somptueuses, un salon confortable avec une cheminée et une délicieuse salle de petit-déjeuner.
Louer un appartement :
Loft cosy au coeur de la ville: spacieux appartement récemment rénové équipé de 3 chambres et 2 salles de bains. Proche de la Gare de Nancy et de l'Opéra de Nancy.
Appartement central de 90m2 (2 chambres - 6 personnes) situé a cote de la place Stanislas
Les incontournables à goûter ?
Stanislas Baba, une génoise polonaise traditionnelle trempée dans du vin doux de Tokaj
Les macarons des Sœurs Macarons, créées en 1793 (21 rue Gambetta)
Tarte Quiche Lorraine salée de renommée mondiale
Bonbons à la bergamote
Mirabelles en marmelade, tartes, pâtisseries ou brandy
Que ramener de Nancy?
Une jolie boîte en métal de bonbons à la Bergamote (comme dans Amélie Poulain!)
Un souvenir de Saint Nicolas, patron de la Lorraine
Gâteau Lorrain à la mirabelle
Une pièce de verrerie Daum mondialement connue (boutique située Place Stanislas)
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